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国家饮用天然矿泉水（水质）标准
（摘自GB8537-1995）
一、感官要求
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指标 |
色度（度，≤） |
15，并不得呈现其他异色 |
浑浊度（NTU，≤） |
5 |
臭和味 |
具有本矿泉水本质性特征，不得有异臭、异味 |
肉眼可见物 |
允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物 |
二、界限指标
必须有一荐（或一项以上）指标符合下表的规定。
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指标 |
锂（mg/L，≥） |
0.20 |
锶（mg/L，≥） |
0.20（含量在0.20~0.40
mg/L范围时，水温必须在25℃以上） |
锌（mg/L，≥） |
0.20 |
溴化物（mg/L，≥） |
1.0 |
碘化物（mg/L，≥） |
0.20 |
偏硅酸（mg/L，≥） |
25.0（含量在于5.0~35.0
mg/L范围时，水温必须在25℃以上) |
硒（mg/L，≥） |
0.010 |
游离二氧化碳（mg/L，≥） |
250 |
溶解性总固体（mg/L，≥） |
1000 |
三、限量指标
各项限量指标均必须符合下表的规定。
项目 |
指标 |
锂（mg/L，＜＝ |
5.0 |
锶（mg/L，＜＝ |
5.0 |
碘化物（mg/L，＜＝ |
0.50 |
锌（mg/L，＜＝ |
5.0 |
铜（mg/L，＜＝ |
1.0 |
钡（mg/L，＜＝ |
0.70 |
镉（mg/L，＜＝ |
0.010 |
铬（Cr6+ mg/L，＜＝ |
0.050 |
铅（mg/L，＜＝ |
0.010 |
汞（mg/L，＜＝ |
0.0010 |
银（mg/L，＜＝ |
0.050 |
硼（mg/L，＜＝ |
30.0 |
硒（mg/L，＜＝ |
0.050 |
砷（mg/L，＜＝ |
0.050 |
氟化物（以F-计，mg/L，＜＝ |
2.00 |
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3.0 |
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45.0 |
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1.10 |
四、污染物指标
各项污染物指标均必须符合下表的规定。
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指标 |
挥发性酚（以苯酚计，mg/L，＜＝ |
0.002 |
氰化物（以CN-计，mg/L，＜＝ |
0.010 |
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0.0050 |
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1.50 |
五、微生物指标
各项微生物指标均必须符合下表的规定。
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指标 |
水源水 |
灌装产品 |
菌落总数(cfu/mL, ＜＝ |
5 |
50 |
大肠菌群(个/100
mL) |
0 |
六、检验报告式样
饮用天然矿泉水水质检验报
泉点名称
泉点编号
采样日期
送样日期
采样地点
水 温
检验日期
报告日期
离子 |
c(B)/
(mg/L) |
c(1/z·Bz±)(mmol) |
x(1/z·Bz±)(%) |
项目 |
c(B)/
(mg/L) |
项目 |
c(B)/
(mg/L) |
阳离子 |
Na+ |
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可溶性总固体 |
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银 |
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K+ |
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偏硅酸 |
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钡 |
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Ca2+ |
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游离二氧化碳 |
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铬 |
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Mg2+ |
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锂 |
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铅 |
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NH4+ |
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锶 |
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钴 |
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Fe2++Fe3+ |
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溴化物 |
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钒 |
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总计 |
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碘化物 |
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钼 |
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阴离子 |
HCO3-
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锌 |
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锰 |
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CO32- |
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硒 |
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镍 |
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Cl- |
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铜 |
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铝 |
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SO42- |
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砷 |
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挥发性酚 |
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F- |
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汞 |
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氰化物 |
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NO3- |
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镉 |
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亚硝酸盐 |
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总计 |
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硼酸 |
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耗氧量 |
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外 观
色 度
浑浊度
臭和味
PH 值 |
总硬度（以CaCO3计） mg/L
总碱度（以CaCO3计） mg/L
总酸度（以CaCO3计） mg/L |
226Ra Bq/L
总 β Bq/mL
菌落总数 cfu/mL
大肠肝菌 个/100mL |
备注： |
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分析单位盖章 审核人签字 分析者签字 |
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